Если к вам неожиданно заглянули гости или просто захотелось чего-то сладкого к чаю, не обязательно идти в магазин. Это простое печенье готовится всего из трёх ингредиентов и не требует особых кулинарных навыков. Всего 20 минут — и на столе ароматная домашняя выпечка.
Содержание
Необходимые ингредиенты
- 150 г сливочного масла (размягчённого)
- 80 г сахарной пудры
- 200 г пшеничной муки
Пошаговое приготовление
1. Смешайте ингредиенты. В миске соедините сливочное масло и сахарную пудру, перемешайте до однородности. Постепенно добавьте муку, замесите мягкое тесто.
2. Сформируйте печенье. Скатайте тесто в небольшие шарики или придайте любую форму, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Выпекайте. Отправьте в духовку, разогретую до 180°C, и пеките 10–12 минут до лёгкого золотистого оттенка.
Советы для вкуса и текстуры
- Для аромата можно добавить щепотку ванили или корицы.
- Если хотите более рассыпчатое печенье, охладите тесто 15 минут перед формовкой.
- Готовое печенье можно обмакнуть в растопленный шоколад или посыпать кокосовой стружкой.
Совет: Печенье хорошо хранится в закрытой банке до 5 дней, оставаясь свежим и хрустящим.
